Hos HAV elsker vi fisk, østers, muslinger, caviar - ja, alt det gode, der kommer fra havets skatkamre. Vi bestræber på altid at tilbyde de bedste råvarer, og giver gerne gode råd til tilberedningen med på vejen.
Men vi vil mere end det, vi vil nemlig også gerne udfordre! I de danske farvande har vi fantastisk mange spisefisk, som for de fleste er ukendte.
Det er synd og skam, og det vil vi gøre noget ved. Så kom ind til HAV, bliv inspireret af vores bugnende disk, friske færdigretter eller lækre salater, og få råd og hjælp af din fiskemand eller -kvinde. Velkommen til HAV.
Hvis ja, så mener vi i al beskedenhed at vi har et særdeles spændende udvalg. Du finder selvfølgelig de klassiske franske som Gillardeau og Regal, men også stillehavsøsters og de helt fantastiske limfjordsøsters fra Venø.
Vi har i det hele taget et bredt udvalg i skaldyr fra netop Venø, som udover de mange østers omfatter muslinger, hummere og krabber.
Så hvis du er lige så vild med skaldyr som os så kig forbi. Vi åbner gerne østers for dig, som du kan spise på dit besøg i Torvehallerne.
Hvis frokosten eller aftensmaden både skal være nem og lækker tilbyder vi hos HAV 2 GO en række frisklavede retter og salater hvor fisk og skaldyr er i fokus.
Konceptet er, at du vælger mellem fisk og salater. Med fisk menes retter med fisk eller skaldyr som base, disse forskellige retter kan så kombineres med en række salater. Det hele serveres i bakker som du let kan tage med hjem.
HAV 2 GO konceptet tilbydes også som catering til dit event - ring/skriv, eller tal med os for at høre nærmere.
MANDAG-FREDAG 10-19
LØRDAG-SØNDAG-HELLIGDAGE 10-18
Lukket 24.-26. December samt 1. januar
HAV TORVEHALLERNE
RØMERSGADE 18
TORVEHALLERNE G7-G8
1362 KØBENHAVN K
+45 70 203 202
© 2022 HAV TORVEHALLERNE A/S
CVR: 35417540