Årets Pinsefisk 2017 - HAV

Årets Pinsefisk 2017

fish intro

I Hav fejrer vi kåringen af Årets Pinsefisk 2017 med smagsprøver på den efter opskrift af vores butikschef Line Storm Hansen. Hvilken fisk det bliver, glæder vi os til at afsløre d. 17. maj i vores butik i Torvehallerne

De sidste to år har den officielle kåring af Årets Pinsefisk fundet sted i vores butik i Torvehallerne, hvor biskop over Roskilde Stift Peter Fischer-Møller har stået for selve kåringen. Årets Pinsefisk 2016 var således jomfruhummer, som han overrakte et flot fad med til Børne- og Ungeborgmester Pia Allerslev (V), hvortil køkkenchef på Dragsholm Slot, Claus Henriksen, havde lavet den officielle opskrift. Biskoppen kan desværre ikke deltage i år, men det skal ikke forhindre os i traditionen tro at fejre kåringen af Årets Pinsefisk 2017. Vores butikschef Line Storm Hansen, der har en baggrund som kok, har udviklet sin egen opskrift på den, som vi vil uddele smagsprøver på.

Oversigt over Årets Pinsefisk

2000 Ål
2001 Regnbueørred
2002 Rødspætte
2003 Knurhane
2004 Hornfisk
2005 Havkat
2006 Rødtunge
2007 Kuller
2008 Skagensrejen
2009 Rødspætte
2010 Blåmusling
2011 Kulmule
2012 Rødspætte
2013 Rødspætte
2014 Skærisingen
2015 Skagensrejen
2016 Jomfruhummer

Hvad: Årets Pinsefisk 2017
Hvor: Torvehallerne, Rømersgade 18, 1362 København K
Hvornår: 17. maj 2017 kl. 15:30

03.05.2017


Se flere nyheder

Nyheder